Horchatería Dolz: Avd. Blasco Ibánez 84 en 46021 Valencia (España)

PROPIEDADES DE LA HORCHATA NATURAL

Queridos amigos. Voy a contar hoy algunas cosas para que estéis informados sobre el mundo inmenso de cosas alrededor de la horchata.

¿Sabíais que está considerada, desde la antigüedad, como fuente de vitaminas? Diversos estudios avalan múltiples propiedades beneficiosas para el organismo. Estas propiedades están ya demostradas por su alto contenido en almidón y aminoácidos.

En la universidad de Valencia afirman que es rica en fósforo, magnesio, potasio y hierro.En cambio es baja en sodio por lo que es apta para pacientes con hipertensión.

Se trata de una bebida energética y nutritiva, completamente  vegetal y con propiedades cardiovasculares, similares a las del aceite de oliva, contribuyendo a disminuir el colesterol y los trigliceridos, por su alto indice de ácido oleico.

En un próximo post pasaré a contaros, queridos lectores, más ventajas para consumir la famosa Horchata de chufa de Valencia.

Comentario

  1. Bonito post, Juan, ya se estaba echando en falta. Aunque el anterior era estupendo y muy colorido.

    Un beso

    1. Juan Dolz

      Muchas gracias, es solo el primero de muchos más.
      Un beso.

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